남은음식활용1 음식물 쓰레기 줄이기: 냉장고 관리부터 식재료 활용법까지 음식물 쓰레기는 전 세계적으로 심각한 환경 문제로 대두되고 있습니다. 매년 수백만 톤의 음식이 버려지고 있으며, 이는 자원 낭비뿐만 아니라 온실가스 발생의 주요 원인 중 하나입니다. 음식물 쓰레기를 줄이는 것은 단순히 환경 보호 차원을 넘어 경제적인 이점도 제공합니다. 이를 위해 많은 사람들이 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 노력을 기울이고 있습니다. 이번 글에서는 음식물 쓰레기를 제로에 가깝게 만들기 위한 방법으로 냉장고 관리, 식재료 활용법, 요리 시 주의할 점, 그리고 커뮤니티 활동 등을 살펴보겠습니다.1. 냉장고 관리의 중요성음식물 쓰레기를 줄이기 위해서는 냉장고 관리가 필수적입니다. 냉장고는 식재료를 보관하는 공간이지만, 잘못 관리하면 음식물이 쉽게 상하거나 변질되어 버려지는 경우가 많기 때문입니다.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음